Производитель: La Bioca
Модель: 95175
Наличие: Есть в наличии
842грн.
Технические характеристики Тип: тихое Цвет: красное Сладость: сухое Алкоголь: 14,5% Сахар: 0,4 г/л Сорт винограда: 100% неббиоло Год: 2011 Дегустационные заметки Цвет: Насыщенный рубиновый. Аромат: Сладкие нотки табака, сухофруктов и сливы. Вкус: Вино отличается хорошей текстурой с твердыми танинами, и в то же время вкус вина полон сладких пряных оттенков. Длительное послевкусие с тонами лакрицы. Cпособ подачи Температура подачи: 16-18°C С чем подавать: Барбареско прекрасно сочетается с богатыми, сытными блюдами на основе белых трюфелей, белых грибов, а также сочетается с дичью и выдержанными сырами. Дополнительная информация Размещение виноградников: Барбареско Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) Состав земли : Глина и известняк. Урожай: Вручную. Технология производства: После трехдневной холодной мацерации, вино проходит процесс ферментации в дубовых баррелях в течение 8 дней, за которым следует 14-дения мацерация. После чего вино переливают в чаны из нержавеющей стали, где происходит малолактичная ферментация. Выдержка: 14 месяцев во французских бочках, затем 2 месяца в чанах и 12 - в бутылках. 
Характеристики
Объём: 0,75 л
Производитель: La Bioca
Регион: Пьемонт
Сладость: сухое
Сорта: Неббиоло
Страна: Италия
Тип: тихое
Цвет: красное

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв