Сыр Nera Truffle Perla

При покупке весовых продуктов указывайте в комментарии, в каком виде Вы хотите их получить - цельным куском или нарезкой. По умолчанию продукты не нарезаются. Посмотреть фото, как мы упаковываем весовой товар… Дегустационные заметки Описание: Сыр Perla Nera Truffle – это соединение двух популярных пьемонтских продуктов – полутвердого выдержанного сыра из коровьего молока и трюфелей из Лацио. Трюфели добавляют прямо во время обработки сыра. Perla Nera - это прессованный сыр с мягкой текстурой. Цвет варьируется от слоновой кости до светло-желтого. Аромат душистый, сбаланСырованный, с оттенком фруктов. В теле сыра присутствуют небольшие кусочки трюфеля. Сверху голова покрыта несъедобной корочкой золотистого цвета, смазанной растительным маслом. С чем подавать: К вину из Пьемонта: Бароло, Барбареско, Барбера. Технические характеристики Страна: Италия Производитель: Perla s.n.c. Масса / объем: 100 г (цельная голова круглая и весит около 6,5 кг) Дополнительная информация Состав: Коровье молоко, соль, сычужный фермент, трюфель, закваски. Пищевая и энергетическая ценность: Энергетическая ценность: 389 ккал. Белки: 24,12 г; жиры: 31,34 г; углеводы: 1 г. Условия хранения: Хранить в сухом и прохладном месте при температуре 2-4°C Срок годности: 60-90 дней 

Характеристики
Бренд:	Perla
Вид:	Сыр твердый
Раздел:	Сыр
Страна:	Италия

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв