Прошутто без кости Gualerzi 12 мес.

При покупке весовых продуктов указывайте в комментарии, в каком виде Вы хотите их получить - цельным куском или нарезкой. По умолчанию продукты не нарезаются. Посмотреть фото, как мы упаковываем весовой товар… Дегустационные заметки Описание: Изготавливая Прошутто Gualerzi задние ноги свиньи в первую очередь, подвергают сухой засолке, а затем в течение 12 месяцев вялят. При приготовлении продукта не используют никаких консервантов, а также любые специи, только соль. Ветчина после ее созревании получается сухой, твердой, с замечательным ароматом и вкусом.  Прошутто не обрабатывать термически, так как он станет сухим и жестким. Продукт имеет бледно-розовый цвет, немного блестящие тонкие ломтики добавляют блюду неотразимости. Перед подачей на стол Прошутто нарезаем тоненькими ломтиками. С чем подавать: Полоска ветчины удачно сочетается с сухим вином, можно добавлять в салаты, а также небольшим количеством добавляют в супы и похлебки. Прошутто Gualerzi подают в составе мясных закусок или с оливками, сыром и имеет непревзойденный вид на столе. Технические характеристики Страна: Италия Производитель: Gualerzi Масса / объем: 100 г Дополнительная информация Состав: свиной окорок, морская соль. 

Характеристики
Бренд:	Gualerzi
Вид:	Прошутто
Раздел:	Мясные деликатесы
Страна:	Италия

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв